Lekker romige kaas voor de liefhebber van pittig eten. Door de toevoeging van sambal is de kaas pittig van smaak, wat het een oriëntaals karakter geeft. Zo kunt u de kaas lekker uit het vuistje eten, maar het leent zich ook uitstekend voor de verwerking in recepten als in de Mexicaanse keuken; denk aan wraps, tortilla, taco’s of fajita’s.
